"Notre philosophie consiste à protéger tout ce qui nous entoure au sein de notre écosystème, de nos généreuses terres montagneuses à nos voisins dévoués et à notre communauté. Le développement durable fait partie du tissu d’Alamos et imprègne tout ce que nous faisons à la cave."    - Luicia Vaieretti, vinificatrice d’Alamos